蛋白质粉元素组成
蛋白质的主要组成元素包括C H O
、蛋白质粉主要由大豆蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白、蛋氨酸等成分构成，含有氨基酸的种类最丰富、性能最优越，能补充人体所需的蛋白质，提高机体的免疫能力。
二、蛋白质粉能够促进人体的新陈代谢，维持细胞的正常功能。
三、蛋白质粉中的儿茶粉氨能提高神经传导的速度，增强记忆力，益智健脑。
四、蛋白质粉能够促进儿童的生长发育，清除血液中的杂质，供给人体热量。
蛋白粉含有异黄酮吗
蛋白粉若以大豆蛋白为主就会含有一种植物性激素，即异黄酮。异黄酮也被叫做植物性雌激素，但是异黄酮对人体无害，严格来说其实不能说它是雌激素，它只是与雌激素比较相近，具有和雌激素类似的特点，结构也比较稳定。异黄酮是人类必须的营养素中的一种。
怎么吃蛋白粉
1、每天蛋白质总摄入量保持在每磅体重1克左右。如饮食正常，补充食用乳清蛋白粉15克左右即可，相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。
2、请在温水或冷水中完全溶解，勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中，也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。
要不要吃蛋白粉其实看个人需求，看你的健身目标是什么。如果你想要突出肌肉，蛋白粉就比较方便，也比较经济。对于健身的人而言，为了维持肌肉增长，一个70公斤的人，一天大概需要摄入140克左右的蛋白质。如果你光靠饮食，可能吃得比较累，容易把肚子吃撑，如果补充一勺蛋白粉，日常的饮食就轻松许多。
不过蛋白粉选的好，增肌更有料，子比较响的蛋白质有：肌肉科技，欧普特蒙等，不过印象最深的还是国外的一个牌子VITOBEST维托贝斯特100%分离乳清蛋白，蛋白质含量高达92％的，不过最吸引我的还是口感，它的口感偏细腻丝滑，容易溶于水。零乳糖零脂肪的。
它一般用水溶解。个人一般是早上一杯汤臣倍健的蛋白粉，运动后半小时一杯，坚持有小半年了。身体感觉挺棒的，继续坚持吧。
蛋白质粉可以和在米汤里吃，也可以随餐服用，使用温开水冲服，如果平时在饮食中不能摄入充足的蛋白质，可以额外的进行补充，含有蛋白质高的食物有鸡蛋，鱼虾，瘦肉，牛奶，奶酪，豆制品等。平时饮食的种类一定要均衡，才有利于补充营养。
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